خبز تونس على طريقة جديدة فى القوالب

خبز تونس TATAHBIBA

 :المقادير

.لستة أشخاص –
.حبتان بيض –
.غ 75 لوز بالقشور محمص و مرحي –
.ملعقة كبيرة فرينة –
.ملعقتان كبيرتان شابلور –
.ربع ملعقة كبيرة خميرة الحلوى –
.ربع ملعقة كبيرة سكر –
.ملعقة كبيرة زبيب منقوع بالماء الزهر –
.برش الليمون الحامض (zeste de citron) –
.ثمن (1/8) كاس زيت –
.القطر –
.كوبين من الماء –
.نصف كاس سكر –
.نصف كاس ماء الزهر –
.شريحة الليمون –
.قوالب –

: التزين
.(crème chantilly) قشدة
.الكرز

 

 :طريقة التحضير

نحضر القطر فى القدر ،نضع السكر و الماء و نطهى مدة 15 د ثم نضيف ماء الزهر و نترك جانبا –
فى وعاء نخفق البيض مع السكر حتى يتضاعف حجمه –
نضيف اللوز و الفرينة و خميرة الحلوى و نستمر فى الخفق –
.(zeste de citron et la chapelure) نضيف برش الليمون الحامض و الشابلور  –
.نضيف الزبيب و نكمل بالزيت و نجمع الخليط –
.ندهن القوالب بالزبدة –
نصب الخليط و ندخل الفرن مسخنا مسبقا عى درجة 180 –
.عند ما نخرج القوالب من الفرن نسقى بالقطر البارد –
. نزين على حسب الرغبة –

 

خبز تونس TATAHBIBA

Réalisé par : TATAHBIBA
Avez-vous aimé lire cet article ? Veuillez aimez notre page sur Facebook, 
suivez-nous sur Twitter et Youtube et aidez-nous à grandir.

Ne Rater rien des nouveautés de TATAHBIBA, Mettez votre Mail dans le champs ci-dessous :

 

LAISSER UN COMMENTAIRE